Il s’agit d’une membrane résistante et blanche qui recouvre entièrement l’os, sauf au niveau de l’articulation où elle cède la place au cartilage. Ce tissu conjonctif est vascularisé et assure ainsi la nutrition de l’os. Le périoste joue aussi un rôle primordial dans le développement osseux. Il peut être sujet à des pathologies comme la périostite. La périostite tibiale est souvent causée par la pratique excessive de la course à pied.